KOPĪGOT | DRUKĀT | SŪTĪT E-PASTU
Tā kā valsts veselības krīze, pārtikas izvirtība un lauksaimniecības resursu ekspluatācija pēkšņi nonāk ziņu virsrakstos, pateicoties RFK Jr., daudzi cilvēki ir piedāvājuši risinājumus, taču nekas, ko esmu redzējis, patiesi neatklāj problēmas būtību.
Nesen RFK jaunākais iepazīstināja ar savu recepti, bet kopumā tas ir tikai kārtējais lūgums valdībai iejaukties šajās jomās (vārdspēle iecerēta). Zāļu cenu ierobežošana, pētniecības grantu aizliegšana personām ar interešu konfliktiem un kultūraugu subsīdiju reformēšana, lai stimulētu veselīgākas alternatīvas, tas viss izklausās labi. Arī SNAP (agrāk pārtikas kuponu) tērēšanas aizliegšana dzērieniem ar augstu fruktozes saturu (9 miljardi ASV dolāru gadā) izklausās labi.
Kurš gan var nepiekrist uztura kursu nepieciešamībai medicīnas skolās un prasībai, lai valdības pētniecības dotācijas tiktu novirzītas holistisku un alternatīvu veselības pieeju izstrādei? Teorētiski tas viss izklausās labi, bet kā? Ak, vai, mums tagad ir oficiāli valdības atzinumi, ka pārslas "Cheerios" un augļu pārslas ir barojošākas par liellopu gaļu. Kurš gan birokrātijā veiks tādas pārmaiņas, kādas šādas izmaiņas prasītu?
Es labi atceros, kad tika ievēlēts prezidents Obama un Mišela Baltā nama zālienā izveidoja dārzu. Mani draugi bioloģiskās lauksaimniecības aprindās domāja, ka valsts nonāks ekoloģiskās lauksaimniecības nirvānā... līdz kāds teica: "Atcerieties, 10 jūdžu rādiusā USDA biroji nemainīsies." Tur slēpjas visas šīs jauki skanošās retorikas Ahilleja papēdis.
Epoch Times nēsāja pilnu lappusi sleja ko pagājušajā nedēļā publicēja pediatrs Dr. Džoels Voršs ar nosaukumu “Amerikas veselības krīze: RFK jaunākā plāna paplašināšana, lai atkal padarītu Ameriku veselīgu”. Lai arī cik labas viņa domas varētu izklausīties, tās joprojām cieš no tās pašas vecās valdības intervencionistiskās domāšanas. Viņš vēlas “Nacionālo ārkārtas veselības deklarāciju”. Vai varat iedomāties ķildas, reaktīvo degvielu, fokusa grupas un lobēšanu, kas rastos šādas iniciatīvas ietvaros?
Viņš iesaka mums "pārveidot uztura piramīdu" ar labu pārtiku, ganībās lopiem un olām apakšā, nevis augšpusē. Lai tas notiktu, būtu jāpārvieto viss klimata pārmaiņu un govju pirdumu naratīvs. Tad vēl vairāk valdības mandātu: uzņēmumiem ar vairāk nekā 100 darbiniekiem "būtu jāpiedāvā labsajūtas programmas, kas ietver fitnesa nodarbības, uztura konsultācijas un garīgās veselības pakalpojumus". Ak, vai, mēs tagad esam apmainījuši vienu auklīti pret citu.
Viņš vēlas, lai veselības mācība tiktu mācīta visās valsts skolās, noteikumi, kas aizliedz neveselīgas pārtikas reklāmas, kad bērni skatās televizoru, un subsīdijas bioloģiskajām un pārejas posma saimniecībām. Šī ir tikai daļa no viņa saraksta, un liela daļa no tā patiešām būtu labi... ja tas būtu iespējams. Bet tā nav. Vienkārši sakot, panākt likumdošanas un birokrātijas atbalstu šāda veida programmām ir neprāts saskaņā ar Alberta Einšteina definīciju: "mēģināt risināt problēmu ar to pašu domāšanu, kas to radīja." Es uzskatu, ka mēs esam tur, kur esam visās šajās jomās, valdības mikropārvaldības dēļ; lūgt valdībai mūs izvilkt ir lūgt visām aģentūrām, visiem politiķiem, visiem lobistiem, visiem Happy Meal atkarīgajiem, visiem Chick-fil-A kulta piekritējiem veikt 180 grādu pagriezienu. Tas nenotiks.
Tātad jūs jautājat: "Nu, ir viegli būt negatīvam. Kāds ir jūsu risinājums?" Es domāju, ka, iesaistoties šāda veida vienādi domājošos risinājumos, mēs aizēnojam vienkāršu un konsekventu argumentu, kam ir vislielākais svars.
Lai gan mans plāns var neizklausīties īstenojams – un es atzīstu, ka virspusēji raugoties, tā ir taisnība –, es domāju, ka tas ved pa augstāku filozofiski konsekventu ceļu. Un tā vietā, lai vienu regulējumu aizstātu ar citu, vienu birokrātu ar citu, vienu aģentūru ar citu, tas skar problēmas būtību un piedāvā aizstāvamāku nostāju. Visvairāk bezspēcīgā domāšana ir tāda, kas pieņem, ka vienīgie risinājumi ir no valdības puses. Privāta sertifikācija, neatkarīgi pētījumi un individuāla izvēle piedāvā daudz labākus risinājumus. Lūk, sāksim.
- Pieņemt kongresmeņa Tomasa Mesija konstitucionālo grozījumu: “Nedrīkst pārkāpt cilvēku tiesības audzēt pārtiku un iegādāties pārtiku no pašu izvēlēta avota, un Kongress nedrīkst pieņemt likumus, kas regulētu tādu pārtikas produktu ražošanu un izplatīšanu, kuri netiek pārvietoti pāri štatu robežām.”
Tūkstošiem lauksaimnieku un citu cilvēku vēlas iesaistīties kaimiņattiecību pārtikas tirdzniecībā, taču pašreizējie noteikumi šos darījumus aizliedz. Pamēģiniet pārdot nepasterizētu pienu Virdžīnijā. Pamēģiniet pagatavot vistas gaļas pīrāgu un pārdot to kaimiņam. Pamēģiniet pārdot mārciņu desas no mājās nokautas cūkas piemājas dārzā kaimiņam. Tas viss ir nelikumīgi. Un, ja kāds štats vēlas to legalizēt, federālā valdība iejaucas, lai to atkal kriminalizētu.
Šis vienkāršais papildinājums, kas dod patērētājiem tiesības brīvprātīgi, piekrītoši pieaugušiem cilvēkiem izvēlēties pārtiku kopā ar saviem lauksaimniecības kaimiņiem, pilnībā mainītu Amerikas pārtikas sistēmu. Daudzi cilvēki vēlas iegādāties alternatīvu pārtiku. Lauksaimnieki vēlas pārdot. Visu šo nelegālo pārtiku var atdot, bet to vienkārši nevar pārdot. Kas tāds ir naudas apmaiņā, kas pēkšņi pārvērš labvēlīgu kumosu par bīstamu vielu? Amerikas pārtikas sistēmas centralizācija un necaurredzamība ir tieši valdības pārmērīgas ietekmes dēļ. Ja vēlaties pirkt WalMart, labi, izbaudiet valdības uzraudzību. Bet, ja es vēlos doties uz kaimiņa saimniecību un apskatīties, pasmaržot un brīvprātīgi atteikties no federālās valdības brālības, man vajadzētu būt iespējai izvēlēties sava mikrobioma degvielu. Kā gan kāds varētu tam iebilst?
- Likvidēt VISU valdības iejaukšanos veselības aprūpē. Punkts. Visa licencēšana, visi maksājumi, visi pētījumi. Viss. Tas nav valdības uzdevums, starp tās uzskaitītajām pilnvarām, teikt mums, kā būt veseliem vai ārstēt slimības. Lai gan mēs ar sievu esam krietni pāri vecumam, kad cilvēki sāk saņemt Medicare, mēs esam izvēlējušies to nedarīt, jo atsakāmies ļaut valdībai diktēt mūsu veselības protokolus. Lai gan visas dzīves laikā esam šajās programmās samaksājuši tūkstošiem dolāru, tās ir pilnas ar krāpšanu, korupciju un nāvi.
Ja Covid laikā nebūtu Slimību kontroles un profilakses centru, kas izplatītu biedēšanu un nosodītu zinātni un piepildītu farmācijas uzņēmumu kabatas, neviens cits cilvēks nebūtu miris. Un nē, prezidents Tramps nebija varonis, ātri izplatot mRNS vakcīnas sabiedrībai. Ja veselība patiešām ir par "Manu ķermeni, manu izvēli", tad izplatīsim šo brīvību visā spektrā, ne tikai nevēlamas grūtniecības gadījumā.
Ja es vēlos atvērt slimnīcu ateistiem, līkkājainiem vjetnamiešiem, un piedāvāt viņiem netradicionālu maisījumu, lieliski. Es vai nu palikšu biznesā, vai arī ātri vien bankrotēšu. Vienīgais veids, kā ieaudzināt sabiedrībā atbildīgu lēmumu pieņemšanu – ko es saucu par spriestspējas vingrinājumu –, ir uzvelt atbildību par sliktiem lēmumiem tiem, kas šos lēmumus pieņēma. Valdības aģenti, kas pieprasīja injekcijas, necieš par novājinošo nāvi, ko izraisīja viņu prasības. Dzīvosim vai mirsim, balstoties uz savu izmeklēšanu; tas mūs visus mudinās meklēt savu patiesību.
Tā sauktie “drošības tīkli” ir izraisījuši vairāk bezatbildīgas rīcības, nekā jebkurš var iedomāties. Ja kāds vēlas noslīkt alkoholā vai narkotikās, labi. Kāpēc man jāmaksā par šiem lēmumiem? Ja filantropiska organizācija vēlas mēģināt glābt cilvēkus, tas ir brīnišķīgi. Patiesībā, ja mums nebūtu jāmaksā nodokļi līdz nāvei, mums visiem būtu daudz vairāk naudas, lai atbalstītu mūsu izvēlētus labdarības mērķus; kā būtu ar to pārmaiņus?
- Likvidējiet VISU valdības iejaukšanos pārtikas, labklājības un izglītības jomā. Jā, sākot ar SNAP līdz kukurūzas apdrošināšanai. Atbrīvojieties no visa tā. Pašlaik mani nodokļi tiek novirzīti virknei atbaidošu, kultūru graujošu iniciatīvu. Tas ietver izmaksu sadali biogāzes baloniem koncentrētu dzīvnieku barošanas uzņēmumos (CAFO), skolu pusdienu programmu un obligātās nozares pārbaudes shēmas.
Un izglītības komponente nav drukas kļūda. No koledžām līdz bērnudārzam izslēdziet federālo valdību no izglītības jomas, kur tiek iesakņota, laistīta un iesakņota lielākā daļa valsts absurdo domu. Varētu domāt, ka, ja mēs gribētu cīnīties pret narkotikām, mēs slēgtu inkubatoru: 70 procenti no visiem pirmreizējiem narkotiku lietošanas gadījumiem notiek valsts skolās. Nododiet visu štatu pārziņā un likvidējiet federālo Izglītības departamentu.
Barības vielu deficīts mūsu saimniecībās un pārtikas sistēmā lielā mērā ir zemes piešķīrumu un citu valdības subsidētu augstākās izglītības iestāžu rezultāts. Lai tās visas nostājas uz kājām. Daudzo mazo koledžu bankrots liecina par centralizāciju, kas pēc būtības seko jebkurai valdības iejaukšanās. Liela valdība rada lielas iestādes; mazos uzņēmumus nevar saglabāt lielas valdības vidē. Mirušā zona Rodailendas lielumā Meksikas līcī ir vides katastrofa, ko veicina lielas valdības naratīvi un programmas.
No valdības sūcēja plūst degviela muļķībām. Apturiet valdības iejaukšanos, un vismaz jūs izplatīsiet muļķības mazākās struktūrās. Federālās iesaistes atcelšana negarantē pareizo rīcību, bet vismaz demokratizē idiotismu un piedāvā iespēju alternatīvām ieraudzīt dienasgaismu.
Lai gan šīs trīs idejas mūsu pašreizējā kultūras klimatā šķiet absurdas, es uzskatu, ka tām piemīt domu tīrība un konsekvence, ko patiesībā ir vieglāk aizstāvēt nekā vienas federālās aģentūras nomaiņu pret citu. Vienu regulējumu pret citu. Vienu likumu pret citu. Tā vietā, lai mainītos starp klāja krēsliem uz Titānika, kā būtu, ja mēs rīkotos ar pazemību, atzīstot, ka nekas nav pārāk liels, lai nogremdētu? Viena aisberga nomaiņa pret citu mūs nenovedīs tur, kur mums jāiet. Mums ir jāmaina kurss, izkāpjot no aisbergiem.
Paldies par apsvēršanu.
-
Džoels F. Salatins ir amerikāņu lauksaimnieks, lektors un autors. Salatins audzē mājlopus savā Polyface fermā Svoopā, Virdžīnijas štatā, Šenandoa ielejā. Gaļa no šīs fermas tiek pārdota tiešajā tirdzniecībā patērētājiem un restorāniem.
Skatīt visas ziņas
