KOPĪGOT | DRUKĀT | SŪTĪT E-PASTU
Jau daudzus gadus lielie lopkopji, kas regulāri baro savus dzīvniekus ar subterapeitiskām antibiotikām, izmisīgi meklē alternatīvu. Attīstoties tādiem superbaktērijām kā cDiff un MRSA, patērētāju negatīva reakcija uz visuresošo antibiotiku lietošanu pieauga.
Kad patērētāju aizstāvības grupas apbēra rūpnieciskās lopkopības fermas ar tādiem virsrakstiem kā “Kas apreibina jūsu vakariņas?”, nozare vispirms noliedza, ka tā ir problēma, un pēc tam aktīvi sāka meklēt alternatīvas. Es labi atceros, kad Bils Klintons tika ievēlēts par prezidentu un nolīga franču šefpavāru, kurš slavēja brīvās turēšanas vistas.
Cenšoties izsmiet jauno prezidentu, konservatīvais sarunu šova vadītājs Pets Bjūkenans meklēja alternatīvu vistas gaļas ražotāju, kuru izsmiet. Viņš mani atrada, piedāvājot Polyface ganībās audzētu vistu. Kā konservatīvs es pieņēmu, ka Bjūkenana intervija būs patīkama; man nebija ne jausmas, ka man uzbrūk naidīgs plāns.
Viņa pirmais jautājums bija: “Ar ko jūsu vista atšķiras?” Es pajokoju: “Mūsējā nelieto narkotikas.” Viņš turpināja: “Kāpēc nozare lieto narkotikas?” Es atbildēju: “Tāpēc, ka tas liek tām augt ātrāk,” un gatavojos piebilst vairāk informācijas, piemēram, “Tas uztur tās dzīvas fekāliju daļiņu gaisā”, bet viņš mani pārtrauca.
“Kas gan varētu būt slikts, ja kaut kas aug ātrāk?” viņš ķiķināja un tad mani pārtrauca. Viņš baudīja savu prieku uz mana rēķina un domāja, ka ir uzvarējis. Bet, ja viņš mani būtu turpinājis, es būtu varējis paskaidrot, ka ātra augšana ne vienmēr ir labs mērķis. Vai mēs vēlamies, lai vēzis augtu ātri? Iekaisums ir ātras augšanas rezultāts.
Vai mēs vēlamies, lai cietumi strauji augtu? Vai fentanila lietošana strauji augtu? Es varu iedomāties daudzas lietas, ko es vēlētos redzēt lēnāk augam. Meiteņu pubertāte astoņu gadu vecumā, jo mājlopiem tiek injicēti hormoni, nav labvēlīga izaugsme.
Tā bija tik šokējoša, vienkāršota un smieklīga saruna, ka es to nekad neaizmirsīšu. Pietiek pateikt, ka ne visi domā, ka "vakariņu apreibināšana ar narkotikām" ir labākais veids, kā audzēt gaļu. Šie rūpnieciskie protokoli veicināja pretdzīvnieku un vegānu kustību. Pieaugot nemieriem un pētījumiem, kas atklāja šausminošas neparedzētas sekas regulārai narkotiku lietošanai saimniecībās, alternatīvu meklēšana tika uzņemta augstā līmenī.
Lielais jautājums nozarē bija, vai vakcinācija varētu aizstāt antibiotikas. Problēma bija specifiskums slimībai un ilgie attīstības horizonti. Tad nāca izrāviens: mRNS. Apmēram pirms 12 gadiem mājputnu nozare sāka izmantot mRNS. Apmēram pirms 5 gadiem pievienojās cūkgaļas nozare, un apmēram pirms 2 gadiem sekoja liellopu nozare.
Vai esat pamanījuši nozares pēdējā laikā izplatīto vēstījumu “bez antibiotikām”? Viņi nesaka “aizstāj mRNS antibiotikām”. Viņi vienkārši saka “bez antibiotikām”. Šis ir viens no asprātīgākajiem izteicieniem, kas jebkad izgudrots.
Protams, tāpat kā rBGH piena govīm — atceraties to? —, ko lietoja gandrīz desmit gadus pirms nonākšanas uz etiķetes, mRNS jau kādu laiku ir lietota bez plašas informācijas. Dr. Džo Merkola to atklāja 2023. gada pavasarī un brīdināja amerikāņus, ka tā jau ir mūsu gaļā. Es par to nezināju, tāpat kā gandrīz visi pārējie.
Kopš tā laika nozare ir apiet noteikumus. Kad liecības Misūri štata likumdevējā iestādē atklāja mRNS izmantošanu liellopiem, nozare ātri publicēja paziņojumu presei, kurā teikts, ka mRNS "nav licencēta" lietošanai liellopiem. Šī ir bieži lietota vārdu spēle. Nozare neteica: "Mēs to nelietojam"; ievērojiet vārdus: "nav licencēta". Acīmredzams secinājums vidusmēra patērētājam ir tāds, ka tā netiek izmantota.
Taču pastāv visdažādākie izņēmumi un nepilnības attiecībā uz zālēm. Gan eksperimentāla, gan ārkārtas lietošana liek apiet licencēšanu. Tā bija ar rBGH piena govīm. Piena nozarei nebija jāatklāj tā lietošana ne uz etiķetēm, ne citādi, pateicoties tā "eksperimentālajam" apzīmējumam. Ja jūs domājat to pašu, ko es (Pinky and the Brain), tas izklausās ārkārtīgi līdzīgi asprātīgajai valodai par mRNS lietošanu cilvēkiem Covid laikā — eksperimentālā un ārkārtas situācijā.
Arī cūkgaļas nozare cīnās pretī. Un, jāatzīst, viņiem vajadzētu noniecināt opozīcijas pārspīlējumus, piemēram, apgalvojumus, ka "ražotājiem ir jāinjicē mājlopiem mRNS vakcīnas". Tas neatbilst patiesībai, un nozarei ir tiesības uz to norādīt.
Tomēr tas ir slidens jautājums. Tāpat kā Covid laikā, varētu apgalvot, ka federālā valdība nevienam nepieprasīja saņemt mRNS vakcīnu (es atsakos to saukt par vakcīnu, jo tā tāda nav), daudzi cilvēki bija spiesti to saņemt paranojas un tirānisku protokolu dēļ darba vietā, militārajā dienestā utt. Tātad, lai gan valdība nepieprasa lauksaimniekiem izmantot mRNS, es garantēju, ka, ja esat audzētājs vertikāli integrētam rūpniecības uzņēmumam, ja viņiem ir nepieciešama mRNS, jūs to izmantosiet, lai izpildītu savu līgumu.
As ziņots autore Peidža Karlsone Lauksaimniecības žurnāls PORK9. gada 2023. aprīlī “Nacionālās cūkgaļas padomes patērētāju sabiedrisko attiecību direktors Džeisons Menke” atzīmēja, “ka lēmumu par vakcīnu un citu medicīnisko līdzekļu izmantošanu dzīvnieku veselības un labklājības aizsardzībai pieņem lauksaimnieks ganāmpulka veterinārārsta vadībā.” Tas ir līdzvērtīgi Dr. Entonijam Fauči, kurš stāv pie tribīnes un saka, ka viņš pārstāv zinātni.
Ja nozares veterinārārsts saka, ka to jālieto, tad mēs neuzdrošināmies to apšaubīt.
Tajā pašā rakstā citēts Dr. Kevins Folta, molekulārais biologs un Floridas Universitātes profesors, ka mRNS tehnoloģijas “tiek izstrādātas gadu desmitiem ilgi”. Ak, es domāju, ka tās pēkšņi radās, līdzīgi kā kaut kāda spontāna dievišķa iejaukšanās, 2020. gada rudenī. Viņš piebilda, ka “šī tehnoloģija tiek nomelnota sociālajos medijos un tagad ietekmē lēmumus štatu likumdevēju līmenī”.
Jā, daudzi štati apsver likumdošanas pieņemšanu, kas pieprasītu mRNS lietošanas atklāšanu uz etiķetes. Un, protams, cienījamais profesor, tas tiek apšaubīts sociālajos tīklos. Vai esat dzirdējis par blakusparādībām? Un tas nonāk katrā ķermeņa šūnā? Un mēs nezinām, kas notiks pēc 30 gadiem?
Visnepatīkamākā vieglprātīgā neparedzēto seku noraidīšana, ko esmu piedzīvojis, bija saistīta ar grandiozo Poobah paziņojumu akreditētās akadēmiskās zinātnes aprindās 1970. gs. XNUMX. gadu beigās, ka beigtu govju barošana govīm ir lieliska ideja.
Daži lauksaimnieki, tāpat kā es, ticēja kārtībai, nevis haosam. Mēs nevarējām atrast dabā modeli, kur zālēdāji ēd maitas. Mēs atteicāmies piedalīties šajā jaunākajā lielākajā zinātnes sasniegumā un tikām apsūdzēti par ludītiem, barbariem, pret zinātni, pret progresu un virkni citu kaišu. Un lūk, 30 gadus vēlāk govju sūkļveida encefalopātija (Trakais govs) pacēla savu neglīto galvu un pārņēma visu pasauli ar neparedzētu seku lavīnu.
Vai kāds no šiem zinātniekiem pieprasīja atlaišanu par tik klaju dabas uzticības pārkāpumu? Nē. Viņi pat neatvainojās. Izskatās pēc Nacionālo veselības institūtu zinātnes fanātiķa Dr. Frensisa Kolinsa un viņa Slimību kontroles centru līdzdalībnieka Fauči.
Kāds pāris. Un kāda divējāda, nedomājoša pasaule, ka cilvēki joprojām seko šiem nelietīgajiem līderiem.
Paklausīsimies vēlreiz gaidāmajā zemes grantu piešķiršanas profesorā Foltā: “Tas nav jūsu pārtikā. Tā ir vakcīna dzīvniekam, kas, tāpat kā jebkura vakcīna, aizsargā dzīvnieku no slimībām.” Acīmredzot nepieciešamā atbilde ir salds smaids un nopūta. “Āāā, vai nav jauki? Esmu tik priecīgs, ka kāds rūpējas par dzīvniekiem.”
Varētu teikt, ka vārds "vakcīna" šķiet nekaitīgāks nekā vārds "antibiotika". Kultūras ziņā mēs mēdzam domāt par antibiotikām kā reaktīviem līdzekļiem, bet par vakcīnām - kā profilaktiskām.
Taču mRNS nav vakcīna. Mūsu saimniecībā mēs neizmantojam vakcīnas. Mūsu vairāk nekā 60 gadu ilgajā komerciālās lauksaimniecības pieredzē visas mājlopu slimības ir cilvēku nepareizas rīcības rezultāts. Jā, daudzu gadu gaitā mums ir bijuši daži slimību uzliesmojumi un neskaitāmi tūkstoši dzīvnieku, bet katrs no tiem ir bijis mana vaina: sanitārijas un higiēnas trūkums, nepareiza diēta, neērti dzīves apstākļi. Nevienam dzīvniekam mRNS nav nepieciešama, ja vien tas nav pakļauts apstākļiem, kas apdraud tā imūnsistēmu.
Eksperts Folta apgalvo, ka nozare pienācīgi uzrauga dzīvniekus, lai atklātu negatīvas blakusparādības. Viņš ir sajūsmā par pielietojumu plaša spektra slimību ārstēšanā. Šīs slimības, protams, kļūst par problēmām, kad ražošanas modeļi uzbrūk visām dzīvnieka dzīvotnēm un fizioloģiskajām vēlmēm. Tāpat kā vistas, kas uz mūžu tiek ieslodzītas telpā, kas ir puse no piezīmju grāmatiņas lapas lieluma. Tāpat kā cūkas, kas tiek ieslodzītas kamerās uz līstēm, tik stresa pilnas, ka tām astes ir jānogriež, lai padarītu izciļņus pietiekami jutīgus, lai tie varētu pakustēties, kad kameras biedrs tos iekož un citādi kanibalizētu. Jūs saprotat priekšstatu.
Lai arī zinātnieki ir aizspriedumaini un atkarīgi no narkotiku lietošanas plāniem, ja pēc 20 gadiem patiešām parādīsies neparedzētas sekas, vai kāds vainos mRNS? Nē, viņi teiks, ka mums ir kaut kāds unikāls, feju putekļos veidots patogēns, no kura noteikti var pasargāt jauns, velnišķīgs laboratorijas izgudrojums.
Kur zinātnieki brīdina: “Godināsim cūkas cūkīgumu un vistas vistas būtību, atbrīvosim viņus no stresa, veicināsim imūnsistēmu un emocionālo prieku, dosim viņiem svaigu gaisu, sauli un vingrosim, kā arī ganību salātus, un paskatīsimies, kā tas palīdzēs novērst slimības?”
Nē, tas tiek uzskatīts par dezinformāciju un bezcerīgi zinātniski atpalicīgu.
Zinātnes atziņu ievērošana noved pie tā, citējot no PORK atkal rakstā: “mRNS vakcīnas ir vienkārši vēl viena metode, kas var aizsargāt dzīvnieku veselību, kā rezultātā veseli dzīvnieki ražo vislabākos un drošākos pārtikas produktus, saka Folta, un sniedz ražotājiem vairāk iespēju cīnīties pret slimībām.” Kas gan varētu noiet greizi?
Zinātnieks Folta ir neticami pārliecināts: “Lai nodrošinātu pieejamu pārtiku, mums ir nepieciešamas nepārtrauktas inovācijas dzīvnieku, medicīnas un veterinārijas jomā, un mRNS vakcīnas ir drošas un efektīvas dzīvnieku ārstēšanas metodes, kas nemaina gala produktu.”
Viņam līdzīgie mums atnesa hidrogenētu augu eļļu, DDT, glifosātu un 1979. gada pārtikas piramīdu ar Cheerios un Lucky Charms pamatiem.
Kad redzat nozares vēstījumu, tas ir diezgan tuvs visas iestādes domāšanai un terminoloģijai par Covid problēmu un ārstēšanu. Vai tas ir tas, ko mēs vēlamies uz mūsu vakariņu galdiem? Citiem vārdiem sakot, vai mēs tiešām vēlamies, lai Fauči būtu atbildīgs par mūsu pārtiku?
-
Džoels F. Salatins ir amerikāņu lauksaimnieks, lektors un autors. Salatins audzē mājlopus savā Polyface fermā Svoopā, Virdžīnijas štatā, Šenandoa ielejā. Gaļa no šīs fermas tiek pārdota tiešajā tirdzniecībā patērētājiem un restorāniem.
Skatīt visas ziņas
